隨著人（rén）們生活水平的提高，飲食的豐富性（xìng）越來（lái）越受到人們的重視。水產品的（de）供應量較以往也有了大幅度的提高。而原有的海洋產業等捕撈產業已遠遠不能滿足（zú）人們日常生活的需要。水產養殖，已經受到越來越多（duō）人們的關（guān）注，而養殖過程中水體水質對水產養殖產業的影響，也一直困惑著（zhe）眾多養殖（zhí）者。水產養殖過程中常見（jiàn）的（de）水質問題以及解決方法，筆（bǐ）者歸納了以下（xià）幾點：

　　一、溶解（jiě）氧的（de）降低對魚類生長的（de）影響以及解決辦法

　　水中的（de）高（gāo）低對魚類的生長繁殖意義深重。在冬季（jì）時節，很多養殖者會注意對水體的供氧，然而對（duì）於炎熱的夏季，供氧卻常常（cháng）被忽略，其實這時同樣具有相當的重要性（xìng）。夏季氣溫較高，這（zhè）樣會（huì）使水（shuǐ）體中的溶解氧降低，而高的氣溫則會促進水體中（zhōng）藻類以及好氧細菌的（de）生長，它們的過快生長（zhǎng）會造成水體中的溶解氧過度下（xià）降，其結果會使魚類不愛進食，嚴（yán）重者（zhě）甚至會出現（xiàn）大麵積死（sǐ）亡。

　　對於溶解氧引起的問題較易解決。定期的對池底進行清淤很（hěn）重要，淤泥中含有大量的好氧細菌，它（tā）們的生長會（huì）降低（dī）水中的（de）溶解氧;其次（cì）還應注意放養密度，科學合理的放養密度才能收獲較好的收益;科學（xué）投餌，一可以減（jiǎn）少餌料的浪費，二可防止餌（ěr）料（liào）的沉積，其有機物促進微生物生長消耗氧氣;注意培（péi）養水體中的綠色植物，用以提高水體中的溶解氧;要定期對水體進行檢驗，投加水（shuǐ）體改良（liáng）劑（jì），使水體（tǐ）可以在（zài）一定程度上實現自我調控;增加曝氣（qì）設備，提高水體溶氧量。

　　二（èr）、PH 的改變（biàn）對魚類生長的影響以及解決辦法

　　魚（yú）類適宜的（de）PH 值範圍為7.8~8.8，然而由於（yú）地域的差異性，外加水體（tǐ）中（zhōng）微生物的氧化分解作用，常常會使水體的PH值偏離此範圍。過低PH 值的水體呈現（xiàn）酸性，會使（shǐ）魚類（lèi）自身的載氧能力降低，產（chǎn）生缺氧症，便出（chū）現了養殖過程中常出現的“浮頭”，由於耗氧的降低，造成魚類（lèi）自身的新陳代謝緩慢，魚類便出現了“厭（yàn）食症”，明明很餓，缺吃不下東西;過高PH 值的水體呈堿性，這樣的水體更加可怕，會使魚類的腮部遭（zāo）受嚴重腐蝕（shí），造成大麵積的死亡（wáng）。此外，PH 的（de）改變還會（huì）引發水體中硫化氫、胺類（lèi）的含量的改變，這些都（dōu）會嚴重影響魚類的生長，其直接影（yǐng）響便是經濟效益（yì）的下降。

　　如何調節水體的PH，使其有利於魚類的生長?筆者（zhě）認為（wéi）以下幾點便足可改善：對於PH 較低的水體來說，可通過投加生石（shí）灰進行改（gǎi）善。當然，生石灰（huī）的投加量也並非越多（duō）越好，這裏也應該注（zhù）意一個（gè）“度”。經常性的進（jìn）行水質（zhì）監（jiān）測是必須的（de），並根據（jù）檢測結果按需（xū）投加。在PH 值（zhí）正常的時候也應定期投加生石灰，以達（dá）到消毒和調（diào）整PH 的目的。對於（yú）PH 較高的水（shuǐ）體而言，可用漂（piāo）白粉進行調節。其過程與（yǔ）生（shēng）石灰的投加方式相同，此處不再贅述。除此（cǐ）之外，還需經常引入新水，用以降低水體（tǐ）的PH 值。

　　三、亞硝（xiāo）酸鹽對魚類生長的影響（xiǎng）以及解決辦法

　　亞硝酸鹽是氨轉化為硝酸鹽的中間產物。正常情況下，硝化細菌等其他微生物會將其轉化（huà）成硝酸鹽，並不影響魚類的生長。然而在某些情況下，比如（rú）錯誤的時間使用了消毒劑，將負責硝化的硝化細菌等殺死，亞硝酸（suān）鹽便會富集。亞硝酸鹽的富集，還與其他有關。例如池底淤泥、過生的餌料、魚類排泄物等的分解均會產生亞硝酸鹽。亞硝酸鹽（yán）含量的增加，會導致魚類血液中的血紅蛋白減少，從而降低了其（qí）血液的載（zǎi）氧能力，造成自身的新陳代謝（xiè）緩慢，從而影響生長。

　　常見的解決措施有：適時清淤，可有（yǒu）效防（fáng）止池底的淤泥過厚，過多（duō）微生物參與耗氧活動;科學合理地投加餌料，可減少餌料浪費以及過多的（de）餌料促進微生物的分解;適時的引入新水;培養硝化細菌，促進其生長（zhǎng）以防止亞硝酸鹽的（de）過盛;增加曝氣設備，增加（jiā）水體中的溶解氧，也是防（fáng）止亞硝酸鹽過盛的有效措施。

　　四、藍藻等的過度繁殖對魚類生長的影響以及解決辦（bàn）法

　　藍藻是（shì）水產養殖過程中經（jīng）常會遇到的問（wèn）題，藍藻的泛濫對水產養殖影響的範例屢見（jiàn）不（bú）鮮。其過度（dù）的繁殖（zhí）會造（zào）成水中溶解氧的（de）降低，其後引發的一係列（liè）並發症前文已盡述（shù），此處不再贅述。如（rú）何解決藍藻問題?首先應對藍藻的生長（zhǎng）繁殖特點有一個係統的認識與了解。藍藻的生長繁殖特點與（yǔ）其他物種相似，包括生長期、高峰期以及衰亡期。每一個階段都應有不（bú）同的處理方（fāng）式，錯誤的方法（fǎ）甚至會促（cù）進（jìn）藍藻的繁殖生長。

　　藍藻的生長周期大概為一個月（yuè），前十天即為藍（lán）藻生長的生長（zhǎng）期，這時藍藻不易察覺，在陽光下（xià）水體的透明度略有降低。這時需控製餌料的投加量，並投（tóu）加生（shēng）物藥劑，對水體進行改善;在（zài）其後的十天裏，藍藻（zǎo）生長進入高峰期（qī），水體表麵很快被覆蓋（gài），使空氣中的氧氣很難進入水體。這時需對藍藻進行打撈，並增開曝氣設備對水體進行曝氣;最後的十天藍藻生長進入衰亡期，但此時不可不重視（shì），與其說是衰亡期，更不如說（shuō）是新老交（jiāo）替期（qī），處（chù）理不當（dāng）會造成藍藻的二次生長。這時需繼（jì）續增加曝氣設備進（jìn）行（háng）曝氣，另外引入（rù）新水，並（bìng）投加生物（wù）藥劑對水體進行及時改善。

　　五、重金屬汙染對魚類生長的影響以及解（jiě）決辦（bàn）法

　　水產養殖中出現重（chóng）金屬汙染的事例也逐步多了起來。常（cháng）見的有Cu、Pb、Zn 等的汙染。眾所周知，重金屬（shǔ）的積累，會導（dǎo）致魚類患（huàn）病，或者致畸，甚至死亡。這種攜帶了重金屬的魚類，一旦被人類食用，也會在人體內積累並引發各種病症。特別是對（duì）於一些（xiē）工業比較發達的地區而言，重金屬汙（wū）染尤（yóu）其應（yīng）當受到重視。

　　常用的處理方法有：化學沉澱（diàn）法、物化吸附法、生物吸附法（fǎ）以及生態修複法（fǎ）。化學沉澱法即向水（shuǐ）體中投加氫氧化物或硫化物等使其產（chǎn）生重金屬鹽去除;物（wù）化吸附法即使用多孔性固體對重金屬進行（háng）吸附;生物吸附法即利用動物、植物、微生（shēng）物等（děng）的（de）富集來去除重金屬;生態（tài）修複法即通過人工構建的生態環境去除重金（jīn）屬。

　　六、水產（chǎn）養殖自身造成的影響以（yǐ）及（jí）解決辦法

　　隨著水產養殖的進行，無法避免多餘的（de）餌料以及糞便等會在池底淤積，其的分（fèn）解會造成水體（tǐ）N、P 等含量（liàng）的（de）增加，從而使水體富營養化，出現藻類增（zēng）多，溶解氧 減少等眾多並發（fā）症，其影響同上，不（bú）再贅述。為（wéi）避免水產養（yǎng）殖自身造成的影響，筆者認為需做到以下幾點：一、構建全新的生態係統，種植水葫蘆等耐汙植物來改善水體;二、經常（cháng）清（qīng）淤，防止池底的淤（yū）泥（ní）過厚（hòu）;增加曝氣，增加（jiā）溶（róng）解氧（yǎng）量。

　　七、結語

　　綜（zōng）上所述，水質問（wèn）題是水產養殖過程（chéng）中經（jīng）常出現的問題，正確應對突（tū）發水質問題，並及時采取科學有效的處（chù）理措施可有效提高經濟效益。文中筆（bǐ）者整理了部分常見水質問題，望為眾多水產養殖者提供參考，共同謀求更（gèng）高（gāo）的經濟效益，實現綠色養殖，健（jiàn）康發（fā）展。