木薯作為常規飼料原料在草魚飼料中應用(yòng)廣泛,尤其是(shì)其(qí)它能量原料價格(gé)偏高時更是大量使用,作(zuò)者將木(mù)薯在草魚飼(sì)料中的應用做一簡單概述。
1 木薯營養參數對比

由上表可見,木薯相比於其他原料粗蛋(dàn)白(bái)質和粗脂肪偏低(dī),無氮浸出物(大多數為澱粉)含量高。
2 木薯對(duì)飼料顆粒質量的影響

D1:40%玉米
D2:40%麵粉
D3:40%木(mù)薯澱粉
D4:35%麵粉+5%木薯澱粉
D5:35%玉米+5%木薯澱粉
由上表可見,魚飼料中添(tiān)加木薯澱粉可以提高顆粒(lì)膨脹(zhàng)度,飼料容重和硬度降低。
3 木薯在草魚料中的(de)應用
如(rú)下表所示,以400g/尾(wěi)的(de)草魚作為試驗對象,使用(yòng)24%不同澱粉原料生產草魚膨化飼料(liào),木薯(shǔ)組增重率和飼料係數最(zuì)佳(jiā)。

同時(shí)有研究表明,以4.62g/尾的小草魚作為試驗對象,木薯用量(liàng)控製(zhì)在20%以內(nèi)不影響生產性能。

木薯中含有亞麻苦苷等抗營養因子,亞麻苦苷在酶(méi)或弱酸作用下被分解(jiě)成氫氰酸,氫氰酸有一定的毒性,因此對於動(dòng)物腸道和肝(gān)髒有一定的損傷。同時鑒於不同(tóng)地區和廠家購買的木薯質量參差不齊,因此建議草魚料中木薯用量控(kòng)製在10%~15%比(bǐ)較安全。