當前生（shēng）豬生產正處在加快恢（huī）複的關鍵時節，針對夏季各地生豬恢複生（shēng）產（chǎn）中遇到（dào）的技術難題，按照（zhào）農業農村部畜牧獸（shòu）醫局統（tǒng）一安排，國家生豬產業技（jì）術體係（xì）組織專家總結（jié）提煉（liàn）了夏季（jì）生豬安全複產八項關鍵技術（shù）措施，助推生豬生產恢複發展（zhǎn）。

　　一、完善非洲豬瘟防控生物安全措施

　　非洲豬（zhū）瘟防控是生豬複產增（zēng）養、穩產保供的關鍵（jiàn）。養殖場應（yīng）嚴格執行《非（fēi）洲豬（zhū）瘟防控強化措施指引》、《非洲豬瘟疫情應急（jí）實施方案》，主動開（kāi）展非（fēi）洲豬瘟（wēn）疫情監測，及早發現疫情風（fēng）險並及時處置，有效防止疫情擴散。嚴禁發病（bìng）豬和感染豬進入運輸、銷售、屠宰環節（jiē），切實阻斷非洲豬瘟傳播。做好引種檢測，切斷非洲豬瘟經引（yǐn）種造成的傳播。強化養殖場人員、運輸車輛、物資、飼料等各個環節的生物安全措施。南方（fāng）生豬主（zhǔ）產區要做好生豬養殖環境的監測與消毒工作，雨後及時（shí）對豬場周邊環境和道路進行消毒，對可能（néng）受到（dào）汙染的水源進行酸（suān）化和消毒處理，及時做好滅鼠、蚊、蠅和防鳥等工（gōng）作，以消除環境與水源汙染的影響。受疫情影響過的（de）豬場（chǎng）要徹底（dǐ）清洗消毒，有針對性（xìng）升級改造生物安全設施設備，環境檢測合格後有計劃恢複生產。新建豬場應科學設（shè）計生物安全防控（kòng）方案，嚴格分區布局和物（wù）理隔離管理，完善全覆蓋qPCR采樣檢測（cè）、非（fēi）洲豬瘟病毒清除、分區分級管理等綜合防控（kòng）技術措施，形成一場一策（cè）的（de）有效防（fáng）控格局。

　　二、優化其他生豬疫病防控策略

　　養殖場要做好（hǎo）口蹄（tí）疫、豬瘟、偽狂犬病等疫病免疫（yì）工作，結合生產實際，可調整優化疫（yì）苗免疫防控策略，製定更加科學合理安（ān）全的免疫程（chéng）序，適當減少不（bú）必要的疫苗免疫接種，降低疫苗的接種頻（pín）次，減少應激。基於當前種（zhǒng）豬、仔豬長距離頻繁（fán）調運的實際，盡量避免從多個豬場引種或購入（rù）豬隻（zhī），對購入的種豬(豬隻)要（yào）進行全麵檢測，避免無（wú）序引種和購豬造成藍耳病新毒株的傳入。有條件的養殖場（chǎng），應采用後備豬馴（xùn）化、封群馴化、免疫馴（xùn）化等多種綜合措施，逐步實現藍耳病穩定控製和（hé）淨化消滅。

　　對於（yú）“公司+家庭農場”生產體係，應重點完善“家庭農場”防護設（shè）施升級改造，如飼料中轉、洗消間、物質消毒間、封（fēng）閉連廊、蟲媒防控網（wǎng）、實（shí）體圍牆（qiáng）等，有條件的區域可通過科技特派員點對（duì）點幫扶（fú）的方式，提（tí）高養殖場(戶)的技術水平，平穩度過夏（xià）季（jì）關。對於專業化育肥小區，重點完（wán）善全進全出生產（chǎn）工藝（yì）改造、封閉連廊等。對於一條龍養殖場，要重點控製好豬舍內環境的溫度和空氣質量，擺脫環境條件性疫病對養豬生產的困擾，有（yǒu）條件的場可考慮加裝空氣（qì）過濾（lǜ）、臭氣處理（lǐ）等裝置（zhì），降低藍耳（ěr）病等通（tōng）過空氣傳播疾病的風險。對於標準化育肥小區嚴（yán）格執行“五統一”措施，配備專業技術人員進行駐場管理（lǐ），防止因夏（xià）季高溫帶來的應激損失。

　　三、調整種豬繁育模式

　　受疫情和三元母豬留種影響，去年以來我國（guó）能繁母豬種群綜合（hé）繁殖效率有所下降。要通過後備母（mǔ）豬的及時選擇、把控好母豬性能選擇關，提升繁殖效率。加快繁育二元母豬，尤其（qí）要增加無非洲豬瘟、藍耳病、偽狂犬病等疫病的優質種豬供應。鼓勵有條件的企業應用優秀的二（èr）元母豬群（qún）體，采用長（zhǎng）白或大白輪回雜交的方式生產父母代（dài）母豬，緩解種源供應偏緊的局（jú）麵。對於種公豬精液供給，由於社（shè）會化種公豬站數量（liàng）少，鼓勵健康水平好的場內種公豬站對外供應長（zhǎng）白、大白種（zhǒng）公豬精液，緩解長白、大白種公豬精液供不足的（de）問題。應用地方豬種（zhǒng）生產優質豬肉的企業，重點要加快地方（fāng）豬種資源的群體恢（huī）複（fù），可利用部分二元(含50%地方豬血緣（yuán）)、三元(含75%地方豬血緣)的優秀母（mǔ）豬作為父母代母（mǔ）豬，采用橫交（jiāo）等方式進行商品豬生產，充分利用地（dì）方豬遺傳資源的（de）優秀性能，建立滿足不同消費需求的製種方式。

　　四、科學開展三元母豬選種和飼養管（guǎn）理

　　針（zhēn）對二元母豬供應相對不足的情況，短（duǎn）期內確需留種三元後備母豬的，應盡早計劃，精心挑（tiāo）選，三元母豬體重50—60kg即開始選留（liú），長到90—100kg再選一（yī）次。選留方法應（yīng）參考二元母豬（zhū）的選種要求，乳頭數要7對，外陰較大下垂，毛色白色（sè），體大身長後寬（kuān），初期選擇數量可多一些。後備母豬在160—170日齡開始誘情，保持豬舍光（guāng）照時間與強度，配種時間240天左（zuǒ）右，體重120—140kg，避免近親配種，優先選擇（zé）大白、長白公豬進（jìn）行配種，盡量不配杜洛克。加強產房母豬（zhū）的營養與（yǔ）管理，飼料中增加優（yōu）質纖維素，防止便秘，增加膨化（huà）大豆、魚粉等（děng）優質蛋白，添加酸化劑、誘食劑（jì），提高適口性。隨著夏（xià）季到來，重點（diǎn）關注防暑降溫，防止母豬采食量不足導致失重過大，甚至中暑死亡，可采取增（zēng）設隔熱層、滴水降溫、牆體保（bǎo）溫等綜合措施，產房溫度（dù）不高於25℃，水壓（yā）保持在2.0—2.4L/min。做好三元母豬斷（duàn）奶（nǎi）期飼養管理，提高泌乳期采食（shí）量，斷奶後繼續飼喂哺乳（rǔ）期飼料，並保持適當運動，采取公豬誘情查情，及時淘汰繁殖性能低的母豬，斷奶（nǎi）日齡可適當提前，24天左右可（kě）斷奶，減少母豬消耗。

　　五、精準（zhǔn）種豬飼料配製與（yǔ）營養調控（kòng）

　　對飼料實行高溫製粒，提（tí）高製粒溫度，延長調（diào）製時（shí）間（jiān），保證調製溫度≥85℃，調（diào）製時間3分鍾以（yǐ）上（shàng），嚴把飼料生物安（ān）全關。針對夏季高（gāo）溫（wēn）、母豬采食（shí）量低等現象，一方（fāng）麵可通過多種降溫措施降低（dī）分娩（miǎn）舍（shě）內溫（wēn）度，也可在（zài）哺乳母豬日糧中添加油脂和適量的賴氨酸，提高日糧消化能和賴氨（ān）酸水平，改善（shàn）哺乳母豬的營養攝入量。另一方麵可推廣應（yīng）用種豬高效繁殖營養技術，通過給泌乳期母豬提供（gòng）10—15℃冷水、優化飼料中（zhōng）氨基酸比例(纈氨酸、精氨酸、牛磺酸等)、補充發酵飼料（liào）、消除黴菌毒素等措施，提高泌乳母豬采食（shí）量，管控體重和背膘，提高泌乳性能，改善仔豬生長性能。應用精氨酸（suān）、鉻、L-肉堿、白藜蘆醇、硬（yìng）脂酰乳酸鈉等母豬飼（sì）料添加劑，改善母（mǔ）豬繁殖效率，提高產活仔數（shù）、初生重和斷奶重。推廣種公（gōng）豬精細化飼養技（jì）術，提高優質公豬精液合格率，保障（zhàng）優（yōu）質安全豬精的供應。加快生物發酵飼料應用，生產（chǎn）新型（xíng）發酵原料和（hé）發酵複合飼料，改善腸道（dào）微生態平衡，降低仔豬腹瀉率（lǜ），提高母豬繁殖性能。

　　六、推進促（cù）生（shēng）長抗菌藥物替代產品和技術應（yīng）用

　　促生長抗（kàng）菌藥物退出後，為降低腹瀉發生率，提高成活率，養殖場（chǎng）應從（cóng）飼料調製、營養調控、飼養管理等多方麵（miàn）入手，對不（bú）同階段、不同健康狀（zhuàng）況的生豬采取針對性綜合（hé）技術措施，結合（hé）應用新型高效（xiào）替代產品，確保（bǎo）生產效率不降低。在豬群健康狀況一般的情況下，將（jiāng）21日齡斷奶仔豬的日（rì）糧蛋白水平下調至17%左右，可（kě）改善仔（zǎi）豬生產性能、緩解腹（fù）瀉;在豬群健康度較（jiào）高時，維持23%左右的日糧蛋白水平，可實現較好的生長速度。在無抗菌藥物條件下，可選擇枯草芽孢（bāo）杆菌、植物（wù）乳杆菌、羅伊氏（shì）乳杆菌、丁酸梭菌、植物提取物、酸化劑（jì）、大豆異黃酮（tóng）、低聚殼（ké）寡糖等替代產品，改善腸道健康，提高免疫功能，有效降（jiàng）低疾病發生（shēng）率。采用發酵和酶解、液態（tài）飼料、“燜熟+二次製粒”或“粉料+粒料”等飼料調製方式，結合“低蛋白日糧+益生菌+酶製劑”“有機酸+植物提取物”等（děng）無抗教保料配製方案，可緩解早期斷奶應激，提高仔豬成活率（lǜ）。

　　七、加強養殖場規範化日常管理

　　養殖場進豬前重點要做好空欄消毒處理（lǐ）7天以上，對豬源按（àn）30%比例隨（suí）機開展非洲（zhōu）豬瘟病毒檢測（cè），隻有（yǒu）陰性仔豬方可進（jìn）入豬場。在進場（chǎng）環節，運豬車不直接（jiē）進場，在場外1km左右設（shè）立一級轉運點，對運豬（zhū）車實施一級洗消(清洗車輛外部、底盤和散落豬糞，再用過（guò）硫酸氫鉀（jiǎ）1:200比例稀（xī）釋液（yè），車外部消殺20分鍾)和二級洗消(離場距離500m左右，司機不下車，再次清洗車輛（liàng）外部、底盤和散落豬（zhū）糞。用過硫酸氫鉀1:200比例稀釋液，車外部消殺20分鍾（zhōng）)，仔豬轉運至（zhì）事先清洗消毒徹底的中轉平台(中轉車)。進入保育舍前的三級洗消（xiāo），在保育舍門口設（shè）計消（xiāo）毒點，用過硫酸氫鉀1:200比例稀釋液，車外部消（xiāo）殺20分鍾，仔豬轉入保育舍。人員進場、進豬舍必須淋（lín）浴更衣。衣物需徹底消（xiāo）毒，防止交叉（chā）汙染。使用袋裝料的，飼料進豬舍前在儲存間(單（dān）向流動)熏蒸消毒後，儲藏3天左右再用。使用散裝料的，應選擇無接觸（chù）式輸料方式，輸入保育（yù）育肥舍料塔。長期監測非洲豬瘟病毒，一般間隔3周采（cǎi）集一（yī）次豬口腔液檢測，每批飼（sì）料（liào）都需要（yào）采樣檢測（cè）。加強環境消毒與防疫措施，選擇適宜的消毒劑，每間隔兩天帶豬消毒一次，豬舍走道、外（wài）圍每周（zhōu）消殺兩次。豬舍外圍還可加裝驅鳥器、防蚊網。銷（xiāo）售豬隻，外來拉豬車嚴禁進入生產區（qū），應將豬隻（zhī）中（zhōng）轉至1km以外的中轉平台銷售，防止車（chē）輛交叉汙染。

　　八（bā）、加快利用閑置（zhì）存量產能

　　宣傳（chuán）推廣“以大帶小”五種典型幫扶模式，鼓勵龍頭企業采用並購經營、租賃或合資經營、公司+農戶(家庭農場)等（děng）多種模式，引導和支持（chí）有代養能力的中（zhōng）小養殖場戶加快增養補欄，解決大（dà）型養殖企業現階段育肥能力不足的現狀，實現大型企業和中（zhōng）小養殖場戶互促（cù）互進雙贏。發揮龍頭企業技術和資金（jīn）優勢，幫助中小養殖場戶（hù）提升非洲豬瘟（wēn）防控能力，通過實體圍牆（qiáng）、二級洗消、中轉站等關鍵環節的改造升（shēng）級，實現裝豬並投產（chǎn）。進（jìn）入炎熱多雨季節，養殖場建（jiàn）設戶外施工將不同程度受到影響，有條件的（de）企業可采用工業化方式進行豬舍設計與建（jiàn）設，加速新增產能的快速投產。