當前生豬生產正處在加快（kuài）恢複的關鍵時節，針（zhēn）對夏季各地生豬恢複生產中遇到的技（jì）術（shù）難題，按照農業農村部畜牧獸醫局統一安（ān）排，國家（jiā）生豬（zhū）產業技術體係組織專家（jiā）總結提煉了夏（xià）季生豬安（ān）全複產八項關鍵技術措施，助推（tuī）生豬（zhū）生產恢複發展。
一、完善非洲豬瘟防控生物安全措施
非洲豬瘟防控是生豬複（fù）產增養（yǎng）、穩產保供的關鍵。養殖（zhí）場應嚴格執行《非洲豬（zhū）瘟防控強化措施指引》、《非洲豬瘟疫情應急實施方案》，主動開展非洲豬瘟（wēn）疫情監測，及早發現疫情風險並及時處置，有效防（fáng）止疫情擴（kuò）散。嚴禁發病豬和感染豬進入運輸、銷售、屠宰環節，切實阻斷非洲（zhōu）豬（zhū）瘟（wēn）傳播。做好引種（zhǒng）檢測，切斷非洲豬（zhū）瘟經引種造成（chéng）的傳播。強化養（yǎng）殖場人員、運輸（shū）車（chē）輛（liàng）、物資（zī）、飼料等各個環節的生（shēng）物（wù）安（ān）全（quán）措施。南方生豬主產區要做好（hǎo）生豬養殖環境的（de）監測與消毒工作，雨後（hòu）及時對（duì）豬場周邊環（huán）境和道路進行消毒，對可能受到汙染的水源進行酸化和消毒處理，及時（shí）做好滅鼠、蚊、蠅和防鳥等（děng）工作，以消除環境與水源汙染的影響。受疫情影響過的豬場（chǎng）要徹底清洗消毒，有針對性升級改造（zào）生物安（ān）全設施設備（bèi），環境檢（jiǎn）測（cè）合格後有計（jì）劃恢複（fù）生產。新建豬場應科學設計生物安全防控方案，嚴格分區布局和物理隔離（lí）管理，完善全覆蓋qPCR采（cǎi）樣檢測、非洲豬瘟（wēn）病毒（dú）清除、分區分（fèn）級管理等綜合防控技術措施，形成一場一策的有效（xiào）防控格局。
二、優化其他生豬（zhū）疫病防控策（cè）略
養殖場（chǎng）要做好口蹄（tí）疫、豬瘟、偽狂犬病等疫病免疫工作，結合生產實際，可調整優化（huà）疫苗免疫防控策略，製定更加科學合理（lǐ）安全（quán）的免疫程（chéng）序，適當減少不（bú）必要的疫苗免疫接種，降低疫苗的接（jiē）種頻（pín）次，減少應激。基於當前種豬、仔豬長距離頻繁調運的實際，盡量避免從多個豬場引種或購入豬隻，對購入的種豬（zhū）(豬隻)要（yào）進行全麵（miàn）檢測，避免（miǎn）無序引（yǐn）種和購豬（zhū）造成（chéng）藍（lán）耳病新（xīn）毒株的傳入。有條件的養殖場，應采用後備豬馴化、封群馴化、免疫馴化等多種綜合措施，逐步實現藍耳病穩定控製和淨化消（xiāo）滅。
對於“公司+家庭農（nóng）場”生產體係，應重點完善“家庭農場”防護設施升級改造，如飼料中轉、洗消間、物（wù）質消毒間、封閉連廊、蟲媒防（fáng）控網、實體圍牆等，有條件的區域可通（tōng）過科技特派員點對點幫（bāng）扶的方式，提高養殖場(戶（hù）)的技（jì）術（shù）水平，平（píng）穩度過夏季關。對於專業化（huà）育肥小區，重點完善全進全出生產工藝改造、封閉連廊等。對於一條龍養（yǎng）殖場，要重點控製好豬（zhū）舍內環境的溫（wēn）度和空氣質量，擺脫環境條件性（xìng）疫病對養豬生產（chǎn）的困擾，有條件的場（chǎng）可考慮加裝空氣過濾、臭氣處（chù）理等裝置，降低藍耳病等通過（guò）空氣傳播疾病的風（fēng）險。對於標準化育肥小區嚴格執行“五統一”措施，配備專業技術人員進行駐場管理，防止因夏季高溫帶來的應激損失。
三、調整種豬繁育模式
受疫情和三元母豬留種影響，去（qù）年以（yǐ）來我國能繁（fán）母豬種群綜合繁殖效率有所下降。要通過後備母豬的及時選擇、把控好母豬（zhū）性能選擇關，提升繁殖效（xiào）率。加快繁育二元母豬，尤其要增加無非洲豬瘟、藍耳病、偽狂犬病等疫病的優質種豬供（gòng）應。鼓勵有條件的（de）企業應用優秀的（de）二元母豬群體，采用長白或（huò）大白輪回雜交（jiāo）的方式生產父母代母豬，緩解（jiě）種源供應偏緊的局麵。對於種公豬精液供給，由於社會化種公豬站數量少（shǎo），鼓勵健康水平好的場內種公豬站對外供應長（zhǎng）白（bái）、大白種公豬精液，緩解長白、大白種公豬精液供不足的問題。應用地方豬種生產優質豬肉的企業（yè），重點要加快地方豬種資源的群體恢複，可利用部分二元(含50%地方（fāng）豬血（xuè）緣)、三元(含75%地方豬血緣)的優秀（xiù）母豬作為父母代母豬（zhū），采用橫交（jiāo）等方（fāng）式進行商品（pǐn）豬生產，充分利用地方豬遺傳資源的優秀性（xìng）能，建立滿足不同消費需求的製（zhì）種方式。
四、科（kē）學開展三元母豬選種和飼養管理
針對二元母豬供應相對不（bú）足的情（qíng）況，短期內確（què）需留種三元後備母豬的，應盡早（zǎo）計劃（huá），精心挑選，三元母豬體重50—60kg即開始選留，長到（dào）90—100kg再選一次。選留方法應參（cān）考二元母豬的選（xuǎn）種要求，乳頭數要7對，外陰較大下垂，毛色（sè）白（bái）色，體大身長後寬，初期選擇數（shù）量可多一些。後備母豬在160—170日齡開始誘情（qíng），保持豬舍光（guāng）照時間與強度，配種時間240天左右，體重120—140kg，避免近親（qīn）配種，優先選擇大白、長白公豬進行配種，盡量不配杜洛克。加強產房母（mǔ）豬的營養與管理，飼料中增加優質纖維素，防止便秘，增加膨化大（dà）豆、魚粉等優質蛋白，添加酸化劑、誘食劑，提高適口（kǒu）性。隨著夏（xià）季到（dào）來，重點關注防暑（shǔ）降溫，防止母豬采食量不足（zú）導致失重過大（dà），甚至中暑死亡（wáng），可采取增設隔熱層、滴水降溫、牆體保溫（wēn）等綜合措施，產房（fáng）溫度不高於（yú）25℃，水壓保持在2.0—2.4L/min。做好三元母（mǔ）豬斷奶期飼養管理，提高（gāo）泌乳期采食量，斷（duàn）奶後繼續飼喂哺（bǔ）乳期（qī）飼料，並保持適當運動，采取公豬誘情查情，及時淘汰繁殖性能低的母豬，斷奶日齡可適當（dāng）提前，24天左右可斷奶，減少母豬消耗。
五、精準種豬飼料配製與營養調控
對飼（sì）料實行高溫製粒，提（tí）高製粒溫度，延長（zhǎng）調製時間，保證調製（zhì）溫（wēn）度≥85℃，調製（zhì）時間3分鍾以上，嚴把飼料生物安全關。針對夏季（jì）高溫、母豬（zhū）采食量低等現象，一方麵可通過（guò）多（duō）種降溫措（cuò）施降低分娩舍內溫度，也可在哺乳母豬日糧中（zhōng）添加油脂（zhī）和適量的賴氨酸（suān），提高日糧消（xiāo）化能和賴氨酸水平，改善哺乳（rǔ）母豬的營養（yǎng）攝入量。另一方麵（miàn）可推廣應用種豬高效繁殖營養技術（shù），通過給泌乳期母豬提供10—15℃冷水、優化飼料中氨基酸比例(纈氨（ān）酸、精氨酸、牛磺酸等)、補（bǔ）充發酵飼料、消除黴菌毒素等措施，提高泌（mì）乳母豬采（cǎi）食量，管控體重和背膘，提高泌乳性能，改善仔豬（zhū）生長性能。應用精氨酸（suān）、鉻、L-肉堿、白藜蘆醇、硬脂酰乳酸鈉等母豬飼料添加劑，改善母豬繁殖效率，提高產（chǎn）活仔數、初生重和斷奶重。推廣種公豬精細化（huà）飼養技術，提高優質（zhì）公豬精液合格率，保障優質（zhì）安全（quán）豬精的供應。加快生物發酵飼料應用，生產新型發酵原料和發酵複合飼料，改善腸道微生態平衡（héng），降低仔豬腹（fù）瀉率（lǜ），提高母豬繁殖（zhí）性能。
六、推進促生長抗菌藥物替代產品和技術應用
促（cù）生長抗菌藥（yào）物退出後，為降低腹瀉（xiè）發（fā）生率，提高成活率，養殖場應從飼料調製、營養調（diào）控（kòng）、飼養管理等多（duō）方麵入手，對不同（tóng）階段（duàn）、不同健康狀況的生豬采取針對性綜合技術措施，結合應用（yòng）新（xīn）型高效替代產品，確保生產效（xiào）率不降低。在豬（zhū）群健（jiàn）康狀況一般的情況下，將21日齡斷奶仔豬的日（rì）糧蛋白水平下調（diào）至17%左右，可改善仔豬生產性能、緩解（jiě）腹（fù）瀉;在豬群健康（kāng）度較高時，維持（chí）23%左右的日糧蛋白（bái）水平，可實現（xiàn）較好的生長速度。在無抗菌藥物（wù）條件下，可選擇枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌、羅伊氏乳杆菌、丁酸梭菌、植物提取物、酸化（huà）劑、大豆異黃酮、低聚殼寡糖等替代產品，改善腸（cháng）道健康，提高免疫（yì）功能，有效降低（dī）疾病發生率。采用發酵和酶解（jiě）、液態飼料、“燜熟+二次製粒”或（huò）“粉料+粒料”等飼料調製方式（shì），結合“低蛋白日糧+益生菌+酶製劑”“有機（jī）酸+植（zhí）物提取物”等無抗教保料配製方案，可緩解早期斷奶應激，提高仔豬成活率。
七、加強養殖場規範化日常管理
養殖場進豬前重點要做好空（kōng）欄消毒（dú）處理7天以（yǐ）上，對豬源按（àn）30%比例隨機開展非洲豬（zhū）瘟病毒檢測，隻有陰性仔豬方可進入豬場。在進（jìn）場環節，運豬（zhū）車不直接進場，在場外1km左右設立一級轉運點，對運豬車實施一級洗消(清洗車（chē）輛外部、底盤和散落豬糞，再用過硫酸氫（qīng）鉀1:200比例稀釋液，車外部消殺20分鍾（zhōng）)和二級洗消(離場距離500m左右，司機不下車，再次清洗（xǐ）車輛外部、底盤和散落豬糞。用過硫酸氫鉀1:200比（bǐ）例稀釋（shì）液，車外（wài）部消殺20分鍾)，仔豬轉（zhuǎn）運至事先清洗消毒徹底的中（zhōng）轉平台(中轉車)。進入保育舍前的三級洗消，在保育舍門（mén）口設計消（xiāo）毒點，用過硫酸氫鉀1:200比例稀釋液，車外部消殺20分鍾，仔豬轉入保育舍。人員進場、進豬舍必須淋浴更衣。衣物需徹底（dǐ）消毒，防止交叉汙染。使用袋裝（zhuāng）料的，飼料進豬舍前在儲存間(單向（xiàng）流動)熏蒸消毒後，儲藏3天左右再用。使用散裝料的，應選擇無（wú）接觸式輸料方式，輸入保育育肥舍料塔。長期監（jiān）測非洲豬瘟病毒，一般（bān）間隔（gé）3周采集一次豬口腔液檢測，每批飼料（liào）都需（xū）要采樣檢測。加強環境消毒與防疫措施（shī），選擇適宜的（de）消（xiāo）毒劑，每間隔兩天帶豬消毒一次，豬舍走道、外圍每周消殺兩次。豬舍外圍還可加裝驅（qū）鳥器、防蚊網。銷售豬隻，外來拉豬車嚴禁進入生產區，應將（jiāng）豬隻中（zhōng）轉至1km以外的中轉平台銷售，防止車輛交叉汙染（rǎn）。
八（bā）、加快利用閑置存量產能（néng）
宣傳推廣“以大帶小（xiǎo）”五種典型幫扶模式，鼓勵龍頭企業采用並購經營、租賃或合資經營、公司+農（nóng）戶(家（jiā）庭農場)等多種模式，引（yǐn）導和支持（chí）有代（dài）養能力的中小養殖場戶加（jiā）快增養補欄（lán），解決大（dà）型養殖企業現階段育肥能力不（bú）足的現狀，實現大型企業和中小養殖場戶（hù）互促互進雙贏。發揮龍頭企業（yè）技術和資金優勢，幫助中小養殖場（chǎng）戶提升（shēng）非洲（zhōu）豬瘟防控（kòng）能力，通過實體圍牆、二級洗消、中轉站等關鍵環節的改造升級，實現裝豬並投產（chǎn）。進入炎熱多雨季節，養殖（zhí）場建設戶外施工將不同程度受到影響（xiǎng），有條件的企業可采用（yòng）工業化方式進行（háng）豬舍設計與建設，加速新增產（chǎn）能（néng）的快速投產。